*發奶食物

幾乎是含高蛋白與富含水分的食物,這些食物的確有助於奶水的分泌。

蔬果類:高麗菜、蕃茄、紅蘿蔔、青江菜、山藥、豆類、花生、糙米、胚芽米
肉類:雞、魚、瘦肉、蛋(要增加蛋白質的攝取 , 最好有一半的食物是動物性蛋白質。)
其他類:牛奶、優酪乳、豆漿、熱奶茶、起司、海帶芽、黑豆水、黑芝麻粉、啤酒酵母、卵磷脂、甜酒釀、雞精、黑麥汁


發奶食譜~~
1. 發乳立效散: 蓬萊米(白米)+糯米+萵苣子(蔬菜種籽店有售)各一把.加甘草粉半兩(中藥店)用水煎熟.一天分三次食用

2. 玉米鬚一兩煎水.除可通乳還可利尿.

3. 通乳水:通草5分 當歸5分 川芎4分 枸杞4分 甘草2分 用1000c.c水煮開即可 (由於分的量很小所以可以用錢來算不過水量要增加8~10倍之多) [自然產者隔天就可以開始飲用早晚一杯大約250~300cc]

4.豬腳燉花生猪腳不可去蹄,且應在產後才吃 材料:猪腳、花生(也可用黃豆或小紅豆)

5.青木瓜鮮魚湯---補虛勞、助乳汁分泌、助潤腸 材料:海水魚一尾、青木瓜三兩、薑絲一小匙、蔥白一小匙、南杏仁2錢。作法:鮮魚切塊,青木瓜去皮切塊,湯鍋倒入5碗水,煮開後加入魚、青木瓜、南杏仁燉煮入味,起鍋前加入鹽、薑絲、蔥白即可。

6.黑芝麻粥 ---適用產後乳汁不足材料:黑芝麻25公克、大米適量。作法:將黑芝麻搗碎、大米洗淨,加水適量煮成粥。

7.黃酒鮮蝦湯 ---適用於產後體虛、乳汁不下材料:新鮮大蝦100公克、黃酒20公克。作法:將大蝦剪去鬚足煮湯、加黃酒。每日吃兩次。

8.紅糖豆腐 ---滋陰養血增乳材料:豆腐2~3塊、紅糖50公克作法:豆腐切塊、水煮,加紅糖,可再加少量米酒。水沸20分鐘後可食。每日一次,連服5天。

9.雞蛋沾芝麻末材料:雞蛋(隨個人消化能力而決定數量)、芝麻粉作法:雞蛋煮熟、去殼,沾芝麻粉食用。

10.豌豆粥材料:豌豆50公克、白水適量 作法:先煮白水,待水沸騰時,加入豌豆續煮至熟。空腹食用,每日兩次。

11.萵苣子粥 材料:萵苣子10或15公克、生甘草3或5公克、糯米100公克 作法:先將萵苣子搗碎,與生甘草同煎取汁,再入米煮成稀粥。

12.通草鯽魚湯材料:通草3公克、鯽魚適量 3作法:將通草、鯽魚洗淨,一同放入鍋內煮熟,不加油、鹽,吃魚喝湯。

 13.燉豆腐猪蹄香菇材料:豆腐5塊、猪蹄(前腿)一隻、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許。作法:猪蹄切塊先煮再加入香菇、生薑絲、鹽,後放絲瓜、豆腐。此量需在1~2天吃完。

14.通草牛奶材料:通草3錢、牛奶一杯 作法: (1) 先將通草內的雜質揀去。(2) 用水洗淨通草。 (3) 將鮮奶放煲中,加入通草煮滾,再放入白糖即成。

15.催奶方------發奶中藥方4:成份:茴香、葛縷子、葫蘆芭子、檸檬馬鞭草、洋甘菊等草本植物。作法:以10碗水燉,煮好後將通草撈起來,避免回吸湯汁

 

**退奶食物

蔬果類:苦瓜、生黃瓜、香菜、大蒜、韭菜、筍子、洋蔥、綠花椰、菠菜、豆芽菜、蘆筍
水果類:瓜類、香蕉、柿子、芭樂、葡萄柚、橘子、梨子、蓮霧
肉類:螃蟹、田螺
中藥材類:生麥芽水、人參、薄荷、花椒、山梔、銀杏
其他類:柿餅、咖啡、香菸、菊花茶、巧克力

 

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